检验机构为鹤壁滑石粉市食品药品检验检测中心

不及格样品12批次，霉菌检出值为220CFU/g，检讨机构为河南省港口食物检讨检测所，检讨机构为河南省港口食物检讨检测所， 2.黄酒抽检项目包罗酒精度、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖， （二）检讨项目 1.大米抽检项目包罗总汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、甲基嘧啶磷、马拉硫磷、丁草胺、氟酰胺。

10.河南豪峰食物有限公司出产的1批次程序面包， 2.南阳市卧龙区珑玛糊口超市贩卖的标称河南华晟辣业食物有限公司出产的1批次凉菜料复合调味料，防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和检出值为1.37，糖精钠(以糖精计)检出值为0.181g/kg， 2.发酵乳抽检项目包罗脂肪、非脂乳固体、卵白质、酸度、乳酸菌数、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌。

十七、餐饮食物 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求。

三、调味品 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 食物中致病菌限量》（GB 29921-2013）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求， （二）检讨项目 再制蛋抽检项目包罗铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、贸易无菌。

（二）检讨项目 1.花生油抽检项目包罗酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ），责令查清不及格产物的批次、数目、流向，4-滴、百菌清、除虫脲、代森锰锌、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、腐霉利、乐果、氯菊酯、马拉硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、噻菌灵、五氯硝基苯、溴氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、咪鲜胺、双甲脒， （二）检讨项目 粉丝粉条等抽检项目包罗铅（以Pb计）、铝的残留量(干样品， 3.啤酒抽检项目包罗酒精度、铅(以Pb计)、甲醛、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、警示语标注， （二）检讨项目 1.白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)抽检项目包罗酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖， 2.代用茶抽检项目包罗铅（以Pb计）、敌敌畏、乐果、六六六、滴滴涕、二氧化硫，检讨机构为鹤壁市食物药品检讨检测中心，近期， 5.其他谷物碾磨加工品抽检项目包罗铅（以Pb计）、赭曲霉毒素A，尺度划定为不大于200mg/kg， （二）检讨项目 1.饮用自然矿泉水抽检项目包罗边界指标、耗氧量(以O2计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞（以Hg计）、铬、镍、锑、硒、氟化物(以F-计)、氰化物(以CN-计)、溴酸盐、硝酸盐(以NO3-计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、大肠菌群、粪链球菌、产气荚膜梭菌、铜绿假单胞菌。

召回不及格产物。

十六、糕点 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食物安详国度尺度 糕点、面包》（GB 7099-2015）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求，拨打12331投诉举报电话举办投诉或举报，采纳下架等法子节制风险。

尺度划定为不大于150CFU/g， （二）检讨项目 鲜食用菌抽检项目包罗铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、二氧化硫残留量、荧光增白物质、米酵菌酸、2。

初检机构为鹤壁市食物药品检讨检测中心。

5.卵白饮料抽检项目包罗卵白质、铅(以Pb计)、氰化物(以HCN计)、三聚氰胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、贸易无菌。

8.辉县市高庄乡高庄志文乐购超市贩卖的标称汝州市汝北食物有限公司出产的1批次紫米葡萄月饼， 不及格产物环境 1.封丘县圣缘购物广场贩卖的标称河南优润食物有限公司出产的1批次烤香馍片，说明缘故起因举办整改，以Al计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌， 七、饼干 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 食物中致病菌限量》（GB 29921-2013）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求。

（二）检讨项目 其他罐头抽检项目包罗铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、阿斯巴甜、乙二胺四乙酸二钠、贸易无菌，尺度划定为不大于15000CFU/g， （二）检讨项目 含油型膨化食物和非含油型膨化食物抽检项目包罗水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

碰着食物安详题目，铅(以Pb计)检出值别离为0.29mg/kg、0.24mg/kg，河南省食物药品监视打点局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其成品、调味品、肉成品、乳成品、饮料、饼干、罐头、薯类和膨化食物、茶叶及相干成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、蛋成品、淀粉及淀粉成品、糕点、餐饮食物、食用农产物18大类食物711批次样品， （二）检讨项目 1.酱腌菜抽检项目包罗铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、二氧化硫残留量、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量比例之和、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌，尺度划定为不大于1。

3.谷物加工品抽检项目包罗总汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、苯醚甲环唑， （二）检讨项目 1.发酵面成品(廉价)抽检项目包罗甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

4.玉米粉、玉米片、玉米碴抽检项目包罗铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮， 2.通用小麦粉、专用小麦粉抽检项目包罗总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、敌草快、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、二氧化钛、滑石粉、溴酸钾、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、过氧化苯甲酰。

7.其他蒸馏酒抽检项目包罗酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)， 6.其他谷物粉类制制品抽检项目包罗铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌， 九、薯类和膨化食物 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 食物中致病菌限量》（GB 29921-2013）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求，信息表现，以 Al 计）、二氧化硫残留量、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌， 2.饮用纯清水抽检项目包罗污浊度、耗氧量(以O2计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌， 附件： 食物安详监视抽检不及格产物信息20181010.xls 食物安详监视抽检产物及格信息20181010.xls 本次检讨项目 一、粮食加工品 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 食物中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食物安详国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求， 十二、蔬菜成品 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 食物中致病菌限量》（GB 29921-2013）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求，酸价(以脂肪计)检出值为10.2mg/g，检讨机构为鹤壁市食物药品检讨检测中心， 3.全脂乳粉、脱脂乳粉、部门脱脂乳粉、调制乳粉抽检项目包罗脂肪、卵白质、水分、铅(以Pb计)、总砷(以As计) 、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、亚硝酸盐(以NaNO2计)、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。

十三、生果成品 （一）抽检依据 #p#分页问题#e# 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 食物中致病菌限量》（GB 29921-2013）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求， 5.平顶山市领军清真调味品有限公司出产的1批次鸡粉调味料，以Al计)检出值为258mg/kg， 中国质量消息网讯 2018年10月10日，尺度划定为不大于1， 7.大商团体（驻马店）新玛特购物广场有限公司贩卖的标称郑州市闽福食物有限公司出产的1批次半切吐司（草莓味），以Al计)， 十四、蛋成品 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 食物中致病菌限量》（GB 29921-2013）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求，复检机构为山东省食物药品检讨研究院， 3.芝麻油抽检项目包罗酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）， 2.生果干成品（含干枸杞）抽检项目包罗铅（以Pb计）、展青霉素、克百威、吡虫啉、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌，尺度划定为不大于0.2mg/kg，尺度划定为5次检讨功效均不高出102CFU/g且至少3次检讨功效不高出10CFU/g。

复检机构为山东省食物药品检讨研究院， 四、肉成品 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 腌腊肉成品》（GB 2730-2015）、《食物安详国度尺度 食物中致病菌限量》（GB 29921-2013）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求， 5.坚果与籽类的泥（酱），以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、防腐剂各自用量占其最大行使量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌， 十八、食用农产物 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求， （二）检讨项目 1.腌腊肉成品抽检项目包罗三甲胺氮、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红， 4.济源市建业购物广场有限公司贩卖的标称济源市雪苗面粉有限公司出产的2批次小麦粉，大肠菌群检出值为77CFU/g、150CFU/g、220CFU/g、120CFU/g、250CFU/g。

6.新乡市千百惠商贸有限公司贩卖的标称漯河市弘大园食物有限公司出产的1批次共享装（油炸型膨化食物）， 2.玉米油抽检项目包罗酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ），检讨机构为鹤壁市食物药品检讨检测中心， 3.熏煮香肠火腿成品抽检项目包罗铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7， 2.干制食用菌抽检项目包罗铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、二氧化硫残留量， 4.其他固体调味料抽检项目包罗铅（以Pb计）、总砷（以As计）、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）， 3.鸡粉、鸡精调味料抽检项目包罗谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群， 3.蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类抽检项目包罗铅（以Pb计）、展青霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、赤藓红）、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、沟通光华着色剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌， 十、茶叶及相干成品 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求， 3.其他饮用水抽检项目包罗污浊度、耗氧量(以O2计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、挥发性酚(以苯酚计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌，尺度划定为不大于0.15g/kg，出格提示宽大斲丧者，请起劲参加食物安详监视， （二）检讨项目 糕点抽检项目包罗酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、富马酸二甲酯、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品， 六、饮料 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食物安详国度尺度 包装饮用水》（GB 19298-2014） 等尺度及产物昭示尺度和指标的要求， （二）检讨项目 饼干抽检项目包罗酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 铅（以 Pb 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品， 八、罐头 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 罐头食物》（GB 7098-2015）食物等尺度及产物昭示尺度和指标的要求。

（二）检讨项目 1.果酱抽检项目包罗展青霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌、贸易无菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌，滑石粉， 河南省食物药品监视打点局针对抽检发明的题目。

4.葡萄酒抽检项目包罗酒精度、铅(以Pb计)、赭曲霉毒素A、甲醇、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖， #p#分页问题#e# 4.其他食用植物油(半精辟、全精辟)抽检项目包罗酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、游离棉酚、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ），尺度划定为不大于0.5g/kg；防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和检出值为2.6。

尺度划定为不大于5mg/g，检讨机构为河南省港口食物检讨检测所， 3.渑池县鸿泰量贩鸿泰购物广场贩卖的标称漯河市金成食物有限公司出产的1批次冰爽蒸糕。

11.郑东新区白沙镇亿佰佳超市贩卖的标称开封市味一食物有限公司出产的1批次麻将蛋糕， （二）检讨项目 1.灭菌乳抽检项目包罗脂肪、非脂乳固体、卵白质、酸度、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计) 、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、地塞米松、三聚氰胺、贸易无菌， 十一、酒类 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食物安详国度尺度 蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求，防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和检出值为1.16，抽样检讨项目及格样品699批次， 7.其他半固体调味料抽检项目包罗铅（以Pb计）、总砷（以As计）、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌， 2.其他香辛料调味品抽检项目包罗铅（以Pb计）、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）， 6.暖锅底料、麻辣烫底料及蘸料抽检项目包罗铅（以Pb计）、总砷（以As计）、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌， 9.河南丹尼斯百货有限公司漯河辽河分公司贩卖的标称漯河豫鼎源食物家产有限公司出产的1批次土豆粉条（淀粉成品）， ，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.987g/kg， 6.以发酵酒为酒基的配制酒抽检项目包罗酒精度、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红)，河南省食物药品监视打点局官网宣布《关于2018年第44期食物安详监视抽检环境的告示》， 3.酱卤肉成品、肉灌肠、其他熟肉(廉价)抽检项目包罗铬(以Cr计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，尺度划定为不大于1。

留意饮食安详， （二）检讨项目 1.速溶茶类、其余含茶成品抽检项目包罗铅（以Pb计）、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、六六六、滴滴涕、菌落总数、大肠菌群， #p#分页问题#e# 4.果、蔬汁饮料抽检项目包罗铅(以Pb计)、展青霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂（赤藓红、酸性红、苋菜红、勾引红、新红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、贸易无菌，防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和检出值为1.32， （二）检讨项目 1.香辛料调味油抽检项目包罗铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ），同时， 5.餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）抽检项目包罗游离性余氯、沙门氏菌。

十五、淀粉及淀粉成品 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）食物等尺度及产物昭示尺度和指标的要求，检讨机构为鹤壁市食物药品检讨检测中心。

尺度划定为不大于1， 二、食用油、油脂及其成品 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 食物中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食物安详国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食用植物油卫生尺度》（GB 2716-2005）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求， 2.熟肉干成品抽检项目包罗铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂殽杂行使时各自用量占其最大行使量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7。

五、乳成品 （一）抽检依据 抽检依据《食物安详国度尺度 食物添加剂行使尺度》（GB 2760-2014）、《食物安详国度尺度 灭菌乳》（GB 25190-2010）、《食物安详国度尺度 发酵乳》（GB 19302-2010）等尺度及产物昭示尺度和指标的要求。